Eigenzinnige bieren, met smaak. Dát is Pronck.
Per maand brouwen wij 5000 liter bier. Alle bieren ontwikkelen, brouwen en bottelen we uiteraard zelf. Met aandacht, zonder compromis en met liefde.
Special!
Autumn Ale
Een uitnodigend donker herfstbier, we hebben er Kastanjes & Kastanjehoning in gedaan en dat proef je! Het bier is fluweelzacht en rijk van smaak, met een heerlijk zoete en nootachtige afdronk.
Nieuw!
Verse Hop 2019
Elk jaar – tijdens het oogstseizoen – reizen we af naar Zieuwent, waar Riet & Reinier zonder bestrijdingsmiddelen hun Nederlandse hoppen verbouwen. De vers geplukte hopbloemen gooien we direct in de brouwketels. Het bier is fris, hoppig en bitterzoet. Kakelvers het beste.
Maak kennis met het Pronck-team
De Pronck-familie bestaat uit veel verschillende mensen die allemaal één ding gemeen hebben; Liefde voor goed bier! Ze zijn stuk voor stuk onmisbaar binnen (en buiten) onze brouwerij en stellen zich graag aan je voor.
Bier gebrouwen op een energieke locatie.
Ons bier wordt gebrouwen op letterlijk een van de energiekste plekken van Leiden, sinds 2017 brouwen wij namelijk in het voormalige schakelhuis op het NUON-terrein aan de Langegracht in Leiden.
Rondleiding en bierproeven? Dat kan!
Benieuwd hoe onze bieren worden gemaakt en wil je een kijkje nemen in de brouwerij? Heb je zin in een proeverij van onze bieren? Midden in de brouwerij, bij jou op het werk of op een externe locatie? Dat kan! Wij vertellen je graag meer.